Jahrhundertkoch auf der INTERNORGA

Auf der Hamburger Fachmesse INTERNORGA vom 12. bis 17. März präsentierte der "Koch des Jahrhunderts"  Eckart Witzigmann auf dem Messestand der Uldo Backmittel GmbH (Neu-Ulm) die „Jubiläums-Edition“ der bundesweit bekannten Brot-Spezialitäten Jogging®Brot und Jogging®Brötchen.

Der Aha-Effekt: Backbetriebe können Fein¬schmeckern unter ihren Kunden nun mit einer einzigen Mischung zahlreiche Spezia¬li¬täten ganz unterschiedlicher Geschmacks¬¬richtung anbieten.

Der erste deutschsprachige Drei-Sterne-Koch und an der Univer¬sität Örebro in Schweden als Professeur de la cuisine lehrende Gourmet-Papst hat die neue Interpretation des Erfolgs¬produk¬tes mit viel Leidenschaft inspiriert.

In Hamburg stand Witzigmann als erklärter Brotliebhaber und Uldo-Repräsen¬tant zahlreichen Messebesuchern Rede und Antwort. Beim Fach¬simpeln mit dem Küchen¬künstler bekamen Uldo-Kunden aus erster Hand auch gute Tipps für ihre Hobby-Küche. Bärbel und Peter Wentzlaff (vom Backhaus Peter Wentzlaff aus Sornzig) nutzten die Gelegenheit zum privaten Gespräch mit dem Starkoch.